开罗拉面店汤料搭配推荐

开罗拉面店汤料分类

猪肉类

大腿骨

排骨

猪油素

猪肉

鱼类

海带

青花鱼

鲣鱼

鲷鱼

鱼类

小杂鱼干

蛤蜊

干贝柱

鲣鱼干

蔬菜类

大葱

生姜

大蒜

苹果

蔬菜类

胡萝卜

芹菜

洋葱

酒类

烧酒

料酒

油类

辣油

芝麻油

酱油类

淡口酱油

浓口酱油

酱油汁

大豆酱油

味增类

白味增

红味增

混合味增

特产味增

开罗拉面店汤料相性效果

软水/硬水+牛奶

好吃

鱼类+盐

变软了

软水+蔬菜类

涩味清除

硬水+猪肉类

干脆

硬水+蔬菜类

锁住美味

盐类+猪肉类/去骨鸡

气味减轻

猪肉类/去骨鸡+大蒜

亮眼的素材

蔬菜类+猪肉类/去骨鸡

抗氧化

油类+蔬菜类

野性

猪肉类+去骨鸡

温柔的力量

盐+蔬菜类

厚重酱油

酒类+酱油类

刺激性

黑胡椒+红辣椒

入口即化的肉

味增类+猪肉类/去骨鸡

含钙

牛奶+蔬菜类

鱼的美味

鱼类

蔬菜之力

蔬菜类

混合味增

味增类

辣蔬菜

辣椒+蔬菜类

辣蔬菜

黑胡椒+蔬菜类

奶油

牛奶+味增类

奶油

牛奶+鱼类

汁水融化了

软水+蔬菜类

软水+酱油类

软水+酒类

酒的力量

酒类+猪肉类/去骨鸡

注